Mucha gente opina que el sistema Wing Chun se compone principalmente de movimientos de brazos con unas pocas patadas. No se dan cuenta de que el sistema Wing Chun contiene una mayor variedad de patadas que un gran número de sistemas populares de artes marciales conocidos por sus patadas.
Prácticas y de bajo riesgo
Las patadas que requieren mucho espacio para ser aplicadas, como las patadas giratorias, voladoras y de salto, son arriesgadas y poco prácticas de aplicar en situaciones reales, ya que la ropa o el entorno pueden restringir la aplicación de una patada de este tipo. Por ejemplo, se consideran muy arriesgadas las patadas altas a la cabeza, que dejan la ingle y la sección media expuestas a un ataque o te despegan del suelo. Te hacen vulnerable a que te agarren las piernas o a perder el equilibrio. Cuanto más alta sea la patada, menor será la potencia de la misma, de modo que incluso si la patada cayera, probablemente no tendría la potencia necesaria para noquear a una persona, ya que la masa corporal se utiliza de forma menos eficaz cuanto más alta sea la patada. El Wing Chun no ejecuta patadas a la cabeza. En su lugar, el Wing Chun utiliza el golpeo con las manos para atacar la parte superior del cuerpo del oponente, mientras que las piernas se utilizan para atacar la parte inferior del cuerpo del oponente. Esto se debe a que el cuerpo está diseñado con los brazos más cerca de la cabeza del atacante y las piernas más cerca de las piernas del atacante, por lo que es más lógico y práctico atacar esas zonas con esas extremidades. Por esta razón, las patadas por encima de la altura de la cintura han sido eliminadas del sistema Wing Chun, ya que suponen un esfuerzo y un riesgo innecesarios para el practicante. Las patadas bajas ejecutadas a la cintura del atacante y por debajo de ésta son más difíciles de interceptar y más poderosas. El legendario Gran Maestro Yip Man dijo una vez: «¿Por qué saltar e intentar patear a alguien en la cabeza cuando es mucho más rápido y seguro ejecutar un rápido puñetazo directo a la cara del atacante?
Controlado
Las patadas de Wing Chun están diseñadas para ser utilizadas a corta distancia y en conjunción con los brazos. Por lo tanto, un estudiante de Wing Chun correctamente entrenado no ejecutaría generalmente una patada sin controlar primero los brazos del oponente, a menos que la patada se utilice con el propósito de enfrentarse al oponente, es decir, para acortar distancias. Controlando los brazos del atacante el exponente de Wing Chun es capaz de controlar el equilibrio del atacante, engancharlo a la patada y aumentar la fuerza del impacto. Este control del peso del atacante reducirá la posibilidad de que el oponente contrarreste o evite la patada, asegurando que la patada caiga.
Sin compromiso
Un tipo de patada de balanceo amplio es como un tipo de ataque de todo o nada. Si fallas en tu objetivo y no noqueas a tu asaltante, puedes ser vulnerable en el momento antes de recuperar el equilibrio y ejecutar el ataque de seguimiento. Las patadas comprometidas son como los puñetazos amplios, una vez que se inicia el movimiento y no se alcanza el objetivo, el impulso del cuerpo te lleva a través de él y la subida de todo el movimiento debe completarse antes de iniciar el siguiente. De este modo, te comprometes a seguir ese curso de acción, lo que dificulta el cambio a otro movimiento si el golpe no da en el blanco o es contrarrestado. Por el contrario, todas las patadas del Wing Chun son cortas y afiladas, y aterrizan con un impacto rápido y potente. Un estudiante de Wing Chun bien entrenado es capaz de asestar una serie de patadas muy potentes a corta distancia y sin compromiso que pueden ejecutarse fácilmente una tras otra en rápida sucesión. Por ejemplo: patada en cadena, donde una patada baja de talón continúa en una patada de gancho de una manera eficiente y económica. No hay lugar en el sistema para movimientos que no puedan formar parte de una serie múltiple de patadas ejecutadas en cuestión de segundos.
Utilizar el impulso corporal de la forma más poderosa
A través de una combinación de fuerza de determinación, coordinación corporal y velocidad, los estudiantes de Wing Chun alcanzan un alto nivel de fuerza explosiva en el impacto de sus patadas, incluso a corta distancia. La fuerza de determinación se basa en la coordinación total mente/cuerpo y aumenta la potencia dada al impacto explosivo de una patada. El poder mental extrae el potencial de fuerza de todas las partes del cuerpo y lo dirige con gran concentración e impulso a la zona de golpeo. Las patadas se ejecutan sin tener que depender de los giros hacia atrás para coger impulso. Con una patada no entrenada, por ejemplo, la parte superior del cuerpo se balancea en la dirección opuesta al movimiento de la patada, lo que significa que la fuerza direccional de la patada queda anulada. Al alumno de Wing Chun se le enseña que brazos y piernas deben coordinarse para desplazarse en la misma dirección hacia el objetivo. Toda la fuerza disponible se dirige desde la postura erguida a lo largo de la línea central, maximizando así el impulso del cuerpo. Las leyes físicas de Newton establecen que el impulso de una fuerza es una combinación tanto de la masa del cuerpo que golpea como del cambio de velocidad que experimenta. Es decir, la fuerza es un producto de la masa y su aceleración. El Wing Chun aplica este principio físico enseñando que toda la masa del cuerpo debe ir hacia el objetivo, acelerando desde la postura estática hasta la velocidad máxima en el momento del impacto y más allá. De esta forma se transfiere el mayor impulso posible a la fuerza del golpe. El Wing Chun utiliza sus patadas de la forma más económica, eficaz y práctica posible, manteniendo los movimientos compactos y directos hacia el objetivo.